Como muchos de vosotros nos habéis estado pidiendo… ¡ampliamos nuestra zona de reparto! No podemos llegar a todo Madrid… de momento 😉 Pero por lo menos ahora nuestro sushi llegará a [...]
Hace unos días empezamos a probar un nuevo sistema de reparto a domicilio, ahora nuestro SUSHI FRESCO Y RECIÉN HECHO llega a tu casa, a la oficina o a donde quieras… ¡en BICICLETA! De [...]
Como ya os hemos contado en un post anterior, hacer regalos en Japón es, muchas veces, más que un simple detalle, una obligación social llena de simbolismo y tradición. Los japoneses hacen [...]
El SUNOMONO no hace referencia a una receta en concreto, sino a una manera concreta de preparación. Es un tipo de ensalada en el que los ingredientes pasan por un breve periodo en vinagre, [...]
El 5 de mayo, todos los años en Japón se celebra el Kodomo no hi, el Día de los niños. De las cinco festividades estacionales llamadas gosekku en el país nipón, esta es la tercera. Este día, [...]
En Su&Si nos adaptamos a todas las personas y gustos. A los que no les gusta el pescado crudo, a los celiacos, a los alérgicos… Queremos que todos puedan disfrutar de una gran [...]
Seguro que conoces a alguien al que no le guste el sushi, al que siempre que le dices de ir a un restaurante japonés te mira con cara de… “¿pescado crudo? No, gracias…” Y [...]
Ya sabemos que hay muchas variedades de sushi sin pescado. Nosotros, por ejemplo, tenemos Chicken Cesar, Tiger Roll y Ebi Roll, entre otros. Pero lo más recomendable, sin duda, es cualquiera de [...]
Las Bento Box son cajitas de comida que incluyen normalmente un plato compuesto o un surtido variado, típicas de la cocina japonesa, una de las cocinas más saludables del mundo. Suelen contener [...]
Sí, no nos hemos vuelto locos… todavía. Tenemos makis de helado de coco, chocolate, frutas y mango. Y los puedes probar todos. Te aseguramos que si los pruebas vas a repetir. Y no hace falta [...]
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