¿Un heladito de té verde?

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Aunque el calor se está haciendo de rogar, un heladito siempre apetece. Y si es de té verde, pues mucho más.

heladoteverde

 

El hielo de té verde, también conocido como matcha es uno de los típicos helados de Japón y de otras partes del Este de Asia. El nombre viene de un tipo de té verde usada en la ceremonia del té japonesa.

Es un té verde en polvo y es la base del sabor de nuestro helado. Leche, huevo, azúcar, nata y agua son los ingredientes que se añadirán para hacer este postre.  Pero no os vamos a dar nuestra receta. Es como el secreto de la Coca-Cola, pero sin burbujas, y de té…

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